09 Июля 2024

... ...

09 Июля 2024

Уточняется, что всего исследована продукция 28 торговых марок. Претендентов на российский знак качества не оказалось. При этом из всех проверенных образцов требованиям законодательства отвечала продукция 10 брендов.

По информации ведомства, во всех образцах отсутствовали бактерии группы кишечной палочки (колиформы), бактерии рода Salmonella и сульфитредуцирующие бактерии рода Clostridium. Кроме того, содержание кадмия, ртути, свинца и гистамина соответствует норме.

Сообщается, что в рыбе двух марок установлено несоответствие по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). В этих же закусках зафиксированы нарушения требований законодательства по норме дрожжей и плесеней.

В одном из образцов содержание мышьяка превышало норму — 7,617±0,132 мг/кг при нормативе не более 5 мг/кг. Отмечается, что торговая сеть прекратила реализацию этой сушено-вяленой рыбы.

Также у товаров восьми марок обнаружили несоответствие маркировке по видовой идентификации.

По вкусу, цвету, запаху, консистенции, массовой доле поваренной соли нарушений не найдено, говорится в сообщении Роскачества.

Главные новости
... ...

17 Июля 2024

Вызовы мерчандайзинга 2024

Подробнее

... ...

17 Июля 2024

Для покупателей важна репутация компании при выборе товаров и услуг

Подробнее

... ...

17 Июля 2024

Более 12 тысяч обращений рассмотрено специалистами Роспотребнадзора

Подробнее

... ...

16 Июля 2024

Всему свое время: сезонное питание

Подробнее

Муниципальные новости
Вы выбрали:
... ...

09 Июля 2024

О проведении Всероссийской «горячей линии»

Подробнее

... ...

09 Июля 2024

Памятка для потребителей при получении платных образовательных услуг

Подробнее

... ...

02 Июля 2024

Горячая линия

Подробнее

... ...

13 Июня 2024

День открытых дверей для предпринимателей

Подробнее

Полезные ссылки